Los radicales libres son moléculas inestables que contienen un número impar de electrones, lo que las hace altamente reactivas y capaces de dañar células, proteínas y ADN. Aunque son productos naturales del metabolismo celular, su producción puede ser exacerbada por…
Los superfoods, o superalimentos, son alimentos ricos en nutrientes que ofrecen significativos beneficios para la salud, más allá de su valor nutricional básico. Estos alimentos son aclamados por su capacidad para mejorar la vitalidad, prevenir enfermedades crónicas y fomentar una…
El colágeno, una proteína estructural esencial en los organismos multicelulares, es el componente más abundante del tejido conectivo en el cuerpo humano. Se encuentra en la piel, huesos, músculos, tendones, cartílagos y vasos sanguíneos. Esta proteína proporciona resistencia, elasticidad y…
El magnesio es un mineral esencial para el cuerpo humano, involucrado en más de 300 reacciones bioquímicas que mantienen el cuerpo funcionando de manera óptima. Se encuentra abundantemente en la tierra, alimentos y agua, siendo crucial para la salud ósea,…
La serotonina (5-hidroxitriptamina o 5-HT) es sintetizada a partir del aminoácido triptófano mediante un proceso de dos pasos que involucra la triptófano hidroxilasa y la aminoácido descarboxilasa. Este neurotransmisor se encuentra principalmente en el sistema gastrointestinal, las plaquetas sanguíneas y…
La melatonina, conocida químicamente como N-acetil-5-metoxitriptamina, juega un papel esencial en la regulación de los ritmos circadianos y el ciclo sueño-vigilia en humanos y otros seres vivos. Esta hormona, producida en la oscuridad por la glándula pineal, se ha estudiado…
Las vitaminas son un grupo de sustancias necesarias para la función celular normal, el crecimiento y el desarrollo. Clasificación Existen 13 vitaminas esenciales, lo que significa que estas vitaminas son necesarias para que el cuerpo funcione correctamente. Estas son: Vitamina…
Capítulo 1. Introducción 1.1. ¿Qué es la Creatina Monohidratada? La Creatina Monohidratada, a menudo referida simplemente como "Creatina", es una sustancia natural que se encuentra en pequeñas cantidades en ciertos alimentos y se produce en el cuerpo humano. Esta molécula…